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AVES
DOMÉSTICAS
A criação de aves
domésticas, que se constituem em importante complemento da
alimentação e também da formação do capital circulante de muitas
famílias do interior. Esta atividade, mesmo praticada de maneira
informal, tem uma demanda garantida. A criação de aves como
galinhas, patos, marrecos, gansos, perus e agora aves maiores como o
avestruz, com destaque as galinhas caipiras, são geradoras de renda
e fonte proteína. A introdução das galinhas da raça pura, adaptadas
ao sistema de criação das caipiras, pode elevar geneticamente o
padrão das galinhas “pé duro” de quintal. Devido a rusticidade, são
resistentes as doenças mais comuns e proporcionam oferta de carne de
alta qualidade a um custo mais baixo, uma vez que, mesmo sendo de
raça, tem hábitos das caipiras, como: ciscar, comer grama e insetos,
o que constitui mais de 50% de seu cardápio alimentar.
CRIAÇÃO DOMÉSTICA DE AVES
Galinhas, patos,
marrecos, gansos, perus e avestruzes.
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Índice do Manual:
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INTRODUÇÃO
SELEÇÃO DO PLANTEL
INTRODUÇÃO DE AVES MELHORADAS
MANEJO DE PINTINHOS
MANEJO DA RECRIA
MANEJO DE AVES ADULTAS
ALIMENTAÇÃO
ARRAÇOAMENTO DO PINTINHOS
ÁGUA, SANIDADE PROFILAXIA
RECOMENDAÇÕES COMPLEMENTARES
INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS
ABRIGO DE REPRODUÇÃO
CASA DE RAÇAO
AVIÁRIO
Diversos projetos para a fabricação de
chocadeira e dicas de uso. Alternativas para regiões sem
energia elétrica.
PATOS
Raças
Incubação, Ninhos
Patinhos
Reprodutores
Instalações, comedouros, Bebedouros
Lago de chuva
Alimentação, Engorda
Saúde
Higienização
MARRECOS
Raças
Marrequinhos
Instalações
Abrigo/dormitório para marrecos.
Ganho de peso do marreco-de-pequim
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PERUS
Raças
Incubação
Peruzinhos
Cuidados, Ninhos,
Abrigo, Pasto
Comedouros, Bebedouros
Alimentação
Engorda
Saúde
Renovação do plantel
Higienização
Adubo orgânico
Avestruzes
Características dos avestruzes:
Ambiente e comportamento:
Produção:
Manejo:
Consumo de ração nos primeiros três meses:
Patologias mais comuns:
Fase de recria – de 4 a 12 meses (Abate) , 4 a 18
meses (matriz)
Fase de Reprodução – de 2 anos em diante:
Alimentação:
Postura:
Incubação:
Eclosão:
Transporte:
Perspectiva e Projeção do Mercado de Avestruzes.
CRIATÓRIO
Planta do Criatório:
GANSOS
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