RECEITAS DE DOCES,

COMPOTAS E SOBREMESAS

Índice do Manual:

ABÓBORA EM PEDAÇOS     

ALETRIA COM PINHÕES      

ALFARUFA    

ARROZ DOCE

ARROZ-DOCE COM PÊSSEGOS      

BABA-DE-MOÇA      

BAVARESE AO LEITE DE AMÊNDOAS        

BAVAROIS DE MANGA         

BISCOITO DE AMÊNDOAS  

BISCOITOS DA VOVÓ EDITH          

BISCOITOS DE FRUTAS CRISTALIZADAS 

BISCOITOS DE LIMÃO         

BOLÃO           

BOLO DE FUBÁ         

BOLO RÁPIDO DA MAMÃE  

BOLO SOUZA LEÃO 

BOMBOCADO DE MANDIOCA         

BROWNIES    

CAJUZINHO  

CANJICA CREMOSA 

CANUDINHO DE CÔCO        

CHEESECAKE           

COCADA DE CORTE 

COMPOTA DE FIGO  

COMPOTA DE FRUTAS         

COMPOTA DE LIMÃO TAHITI          

COMPOTAS   

COOKIES DE CHOCOLATE  

CREMA CATALANA   

CRÈME BRULÉE        

CREME DE CHOCOLATE      

CREME DE MARACUJÁ CARAMELIZADO   

CREME DE NATAS QUEIMADO        

CROSTATA DE FRAGOLE ALLA MENTA

CROSTATA DI MÈLE 

DANETE         

DANONINHO 

DELÍCIA DE ABACAXI         

DELÍCIA DE MORANGO       

DICAS - ESTERILIZAÇÃO    

DOCE DA AVOZINHA           

DOCE DA CASA        

DOCE DE AMÊNDOA EM CAMADAS           

DOCE DE LEITE E GELATINA          

DOCE DE MAMÃO ESCULPIDO       

DOCE DE PÊSSEGOS MADUROS     

DOCINHO DE GELATINA     

ESPUMA DE CAFÉ    

ESPUMA DE LARANJA          

FARÓFIAS     

FATIAS DA CHINA   

FIGOS AO VINHO DO PORTO         

FLAN  

FLAN COM MERENGUE        

FORMIGOS    

GELATINA COLORIDA          

GELATINA DE ABACAXI      

GELATINA DE CÔCO

GELATINA DE LEITE CONDENSADO           

GELATINA ROSADA  

GOIABA DUE COLLORI        

LEITE CREME

LEITE ESTRAGADO

LEITE-CREME DE NATAS E CANELA          

MANJAR

MINGAU DE MILHO  

MOLOTOV DE CHOCOLATE 

MOUSSE DE MARACUJÁ      

MOUSSE DE MEXIRICA       

MOUSSE DE NOZES 

MOUSSE DE UVA      

MOUSSE DI CACHI ALLA MENTA

M0USSE DE CHOCOLATE    

MOUSSE DE BANANA          

MOUSSE DE CHOCOLATE   

MOUSSE DE CHOCOLATE   

MOUSSE DE CHOCOLATE BICOLOR          

MOUSSE DE FRAMBOESA   

MOUSSE DE LIMÃO  

MOUSSE DE MANGA